Нотариус в США или юрист в России?

Здравствуйте! Мои дети и внуки прописаны у меня, хотя уже 20 лет живут в США. Подскажите, пожалуйста, зачем обращаться к юристу в России, если можно обратиться сразу к нотариусу в США? Только он может составить необходимый документ. Здравствуйте! В США нотариальную лицензию может получить любое дееспособное лицо, достигшее 18 лет...